Україна увійшла до числа найбільших світових експортерів коріандру

Україна входить до числа найбільших світових виробників та експортерів коріандру. За останні роки виробництво коріандру в країні виросло більше ніж у 2,5 раза. Про це повідомляє AgroNews з посиланням на дані електронної біржі zernotorg.

Основними покупцями вітчизняного коріандру є ТОП-3 країни.
Це Індія, Шрі-Ланка та Індонезія, де коріандр традиційно використовується у національній кухні та парфумерії.

Коріандр є основною посівною ефіроолійною культурою у світі. В Україні він переважно вирощується в Запорізькій, Миколаївській і Дніпропетровській областях. Також є насадження в Одеській області.

Середня врожайність коріандру 12–15 ц/га.На біржах України коріандр наразі пропонують по середній ціні 20 тис. грн/т.

Коріандр має спазмолітичну, вітрогінну, жовчогінну, легку проносну та антисептичну дію. Він стимулює діяльність травних залоз. Його плоди й олія широко застосовуються в харчовій, косметичній і медичній промисловостях.

Джерело: AgroNews