В прошлом году украинские производители малины экспортировали эту ягоду больше всего за всю историю.

«Замороженная малина в мире реализуется больше, чем свежей, и это понятно из-за особенностей культуры: ее вкусовые особенности и плохую лежкость. Однако доля свежего рынка растет быстрее, чем доля на рынке замороженных ягод», – комментирует Ирина Кухтина, президент ассоциации «Ягодничество Украины».

По ее словам, малина для Украины – ярко выраженная экспортная продукция, за границу продается до половины выращенного. Конечно, речь идет о замороженной ягоде. Сейчас наше преимущество – конкурентная цена, но, к сожалению, она демпинговая: в то время как средняя в мире в 2020 году составляла 2,1 $/кг, Украина продавала малину по 1,59 $/кг.

«К украинской замороженной малине сохраняется интерес со стороны Польши и Сербии, готовых закупать ее много. Цена в прошлом году была крайне привлекательной, Украина продала малины больше, чем когда-либо», – отмечает Кухтина.

Что касается цены, то она взлетела в прошлом году в 2-3 раза из-за неурожая в западном полушарии мира, что положительно сказалось на ценах в Украине.

Детальнее о развитии ягодничества в территориальных громадах Днепропетровщины вы можете узнать по ссылке.

Источник: http://agro-business.com.ua/