Минулого року українські виробники малини експортували цієї ягоди найбільше за всю історію.

«Замороженої малини у світі реалізується більше, ніж свіжої, і це зрозуміло через особливості культури: її смакові особливості й погану лежкість. Проте частка свіжого ринку зростає швидше, ніж частка на ринку заморожених ягід», – коментує Ірина Кухтіна, президентка асоціації «Ягідництво України».

За її словами, малина для України – яскраво виражена експортна продукція, за кордон продається до половини вирощеного. Звісно, ідеться про заморожену ягоду. Наразі наша перевага – конкурентна ціна, та, на жаль, вона демпінгова: тоді як середня у світі у 2020 році становила 2,1 $/кг, Україна продавала малину по 1,59 $/кг.

«До української замороженої малини зберігається цікавість з боку Польщі та Сербії, які готові закупати її багато. Ціна в минулому році була вкрай привабливою, Україна продала малини більше, ніж будь-коли», – наголошує Кухтіна.

Щодо ціни, то вона злетіла торік у 2-3 рази через неврожай у західній півкулі світу, що позитивно позначилося на цінах в Україні.

Детальніше про розвиток ягідництва в територіальних громадах Дніпропетровщини ви можете дізнатись за посиланням.

Джерело: http://agro-business.com.ua/