За оперативними даними офіційної статистики, наша країна минулого року зібрала 2235 тис. т плодових і ягідних культур, на 10 % більше, ніж у 2020 році. Загалом виробництво продукції садівництва у 2021 році виявилось одним з найбільших за період незалежності (вищі показники зафіксовано у 1993 р. – 2798 тис. т, 1997 р. – 2793 тис. т, 2018 р. – 2571 тис. т, 2013 р. – 2295 тис. т).
Традиційно, основна частина урожаю торік була сформована зернятковими культурами – 1449 тис. т (в т.ч. яблук – 1279 тис. т, груш – 163 тис. т). Кісточкових плодів було зібрано 532 тис. т (зокрема вишень – 194 тис. т, слив – 188 тис. т), ягід – 139 тис. т (включаючи суницю і полуницю – 62 тис. т, малину й ожину – 36 тис. т), горіхів – 115 тис. т.
Втім, згідно існуючих оцінок, значна частина урожаю не відображається в державній статистиці, в першу чергу виробленого профільними підприємствами. На нашу думку, наприклад, у 2021 році галузеві підприємства зібрали понад 600 тис. т яблук, що за останній період було співставним лише з показниками урожайного 2018 року.
У минулому році вітчизняні підприємства заклали 2429 га молодих садів, зокрема горіхових – 753 га, зерняткових культур – 688 га, ягідників – 528 га, кісточкових – 460 га. В підсумку, площа новостворених насаджень у 2021 році більш ніж на 100 га перевищила закладки садів у 2020 році
Збільшення урожаю відповідним чином відобразилось і на експорті плодово-ягідної продукції. У 2021 календарному році підсумковий експорт Україною плодів і ягід склав рекордні 368 млн дол., на 54 % перевищивши показник 2020 року. Згідно актуальних даних, в сезоні 2021/2022 наша країна поставила на зовнішні ринки 4,1 тис. т свіжих ягід та інших плодів у порівнянні з 2,7 тис. т в попередньому сезоні. Крім того, експорт яблук нового урожаю (з вересня 2021 року по січень 2022 року включно) становив 34,1 тис. т проти 11,0 тис. т за аналогічний період в сезоні 2020/21.
Поряд із цим, через початок військових дій, порушення логістичних ланцюгів та блокування морських портів, у сезоні 2021/22 було експортовано лише близько 50% фруктів від можливого обсягу.
Нинішній рік характеризується великою невизначеністю в питанні майбутнього урожаю плодів і ягід. Поряд із сприятливими погодними умовами взимку та навесні, що дозволяють попередньо прогнозувати стабільний урожай цих культур, обмеження логістичних шляхів щодо його експорту, дефіцит пакувальних виробів та необхідність коригування технології пакування свіжих фруктів і ягід, порушення нормального режиму адміністрування та відшкодування ПДВ, можуть суттєво вплинути не тільки на експорт майбутнього урожаю фруктів і ягід з України, а й на їх якість.
Тривають активні воєнні дії внаслідок нападу Росії, деякі регіони досі залишаються окупованими. Також спостерігається дефіцит паливно-мастильних матеріалів та ризик нестачі робочої сили у пікові періоди проведення планових робіт та збирання урожаю. Від якнайшвидшого усунення цих негативних чинників залежатиме кількість та якість урожаю фруктів в Україні у 2022 році. З іншого боку, для повноцінного відновлення вітчизняного експорту критично важливим є розблокування морських портів.
Джерело: www.uaexport.org
